Tendencias 2018 para la restauración en franquicia
Esta consultora especializada en la expansión y desarrollo de franquicias apunta hacia la comida sana y la cocina de km0. También habrá un creciente aumento de locales que ofrecen fusión entre comida asiáticas y latinas, así como con la española. Y una nueva oportunidad de negocio con los “poké bowls, locales especializados en este plato … Leer más